Dinto ds 3 stevig aan kop door 4-0 winst van VV Wieringermeer

Afgelopen donderdag 12 januari stond de 1e wedstrijd van het nieuwe jaar gepland. Tegenstander was het als laatste geplaatste team VV Wieringermeer. Deze dames stonden met maar liefst 10 vrouw sterk klaar om ons een setje af te snoepen. De 1e en 2e set ging dit niet lukken door onder meer een goede servicereeks van Monica in de eerste set. Maar de derde set wisten ze zowaar een gat te slaan van 10 punten. Hierdoor schrokken de Dinto dames even flink wakker en moest er gas gegeven worden. Dit werd dan ook met verve gedaan. Deze set werd dan uiteindelijk ook gewonnen. Ook het 5e bonuspunt werd door winst van de laatste set binnengehaald. Setstanden: 25-22 / 25-20 25-20 en 25-17.

Kookuitje dames 3 bij Chantels Mengelmoes
Zaterdag moesten de dames hun kookkunsten beproeven bij Chantels Mengelmoes. Iedereen kreeg per tweetal een paar recepten te maken. Wat denk je van Blubberzooi ofwel Hemelse Modder? Speksnoepjes van Leonie of Albigondas con salsa de tomate. Echt allemaal zelf gemaakt en uiteraard ook opgegeten. Het was zoals het credo van dames 3 is: weer errug gezellig!! Hierbij een paar foto’s van deze supergezellige avond, waarbij iemand weer zoals ze zelf zei: ‘weer heerlijk rollend naar huis ging.’
En ben je nieuwsgierig naar de Blubberzooi ofwel Hemelse Modder:
100 gram pure chocolade
75 gram melkchocolade
2 eetlepels melk
4 eieren, gesplitst in eidooiers en eiwitten, in 2 aparte schaaltjes
Klontje zachte boter
1 eetlepel sinaasappellikeur
Snufje zout
• Breek de chocolade in stukjes en doe ze samen met de melk in een vuurvast schaaltje. Breng een pan met water aan de kook en zet de schaal met chocolade op de pan. Roer met een houten lepel tot de chocolade helemaal gesmolten is door de hete damp van het zachtjes kokende water.
• Neem de schaal van de pan en roer de eidooiers, de boter en de likeur erdoor.
• Klop met een mixer in een grote kom de eiwitten met een snufje zout helemaal stijf tot een stevig schuim dat pieken vormt en zo, dat je de kom helemaal op zijn kop kunt houden.
• Spatel het eiwitschuim heel voorzichtig door de gesmolten chocolade en schep de mousse direct in mooie glaasjes, kommetjes of diepe borden.
• Zet deze minimaal 1,5 uur in de koelkast en versier de mousse naar eigen idee met lange vingers, chocoladekoekjes, aardbeien, frambozen of slagroom. Echt hemels!!

http://www.dinto.nl